用快乐搅拌鸡蛋，带着梦想打发奶油，用耐心等待发酵，用甜蜜点缀花边，借助烤箱的热情烘焙出幸福。

让幸福在香甜中弥漫，让爱在美味中传递，让我们用烘焙的魔法点缀慢生活。

活动时间：2016年5月23号，下午12:15----14:00结束

活动地点：文化中心209室

活动内容：

1. DIY曲奇饼干：介绍曲奇饼干，并现场演示制作过程。

2. 甜品分享：报名的小伙伴可以带着自己烘焙的甜品，不限数量不限种类，只要是你觉得好吃的都可以带来和大家分享，现场会提供奖品。

3.欢乐的品尝甜品。

4.愉快的结束活动。

参加人数：因场地有限，参加人数限为50人满。

活动报名方式:请参加活动的教职工，请5月20日前加入烘焙俱乐部QQ群318770957并提交报名信息。

校烘培协会

2015年5月16日

附件：

-----曲奇饼干介绍

【香草曲奇】(参考分量：30-35个)

配料：低筋面粉200克，黄油130克，细砂糖35克，糖粉65克，鸡蛋50克，香草豆荚半根

【巧克力曲奇】
用20-30克可可粉代替香草曲奇配方里的等量面粉，并省略香草精。

【抹茶曲奇】
用10克抹茶粉代替香草曲奇配方里的等量面粉，并省略香草精。

三种曲奇的烘焙条件相同，均为烤箱中层，上下火190度，10分钟左右。